Đằng sau sự thành công của thương hiệu cafe EVC Coffee Việt Nam

Nhắc đến Việt Nam là không thể không nhắc đến thức uống mang hương vị đặc trưng coffee, bởi Việt Nam được biết đến là quốc gia lớn đứng thứ hai trên thị trường xuất khẩu cafe ra thế giới. Một số thương hiệu nổi tiếng có thể kể đến như: Trung Nguyên, Highland Coffee, The Coffee House, … bên cạnh đó vẫn còn những thương hiệu coffee chất lượng được nhiều tín đồ coffee yêu thích mà không cần quảng bá rầm rộ như EVC Coffee là một ví dụ điển hình.

EVC Coffee

EVC Coffee tên đầy đủ là EVC TRADING JOINT STOCK COMPANY được đưa vào hoạt động từ năm 2014. EVC Coffee tự hào là một trong những đơn vị  xây dựng thành công với mô hình khép kín từ công đoạn thu hái, chọn lọc, sơ chế đến công đoạn vận hành cung ứng, phân phối sản phẩm, giúp EVC Coffee tối ưu được quy trình kiểm soát chất lượng và ổn định sản phẩm. Điều này làm cho sản phẩm mà EVC cung cấp đến tay khách hàng có mức giá phù hợp đi kèm chất lượng rất cao.

“Một ly cà phê ngon phải bắt nguồn những hạt cà phê tốt nhất”

EVC thành lập nhà máy sản xuất tinh chất cà phê, chế biến tại thôn 2 xã EaTu – Thành phố Buôn Ma Thuột – nơi được xem là “thủ phủ cà phê” của Việt Nam. Với nguồn nguyên liệu sạch là hạt cà phê với độ chín trên 95% tại những trang trại lớn, một nhà máy chế biến được vận hành hoàn toàn trong một chu trình khép kín bởi người dân địa phương đã có nhiều năm kinh nghiệm “lớn lên” cùng cà phê.

Với phương châm “Enjoy the pure nature – Tận hưởng thiên nhiên thuần khiết”. Nhờ vào điều này, EVC Coffee đã đem lại được sự tin tưởng của người dùng và dành cho khách hàng sự thưởng thức trọn vẹn của nguyên vị coffee. Đại diện công ty, CEO Jones Nguyen (Nguyễn Quỳnh Dương) chia sẻ:“ Xây một ngôi nhà cao phải có nền móng vững, việc kinh doanh coffee cũng vậy, chúng tôi cam kết từ khâu bắt đầu đến khâu cuối cùng đều chứa đựng sự tỉ mỉ và tinh tế, một nguồn hàng có chất lượng thì mới tạo ra được những sản phẩm tốt, đó là lý do chúng tôi chọn thành phố Buôn Ma Thuột làm nơi sản xuất.”

Hành trình gây dựng nên EVC Coffee

Năm 2014, CEO Jones Nguyen đã tìm hiểu và đặt hàng số lượng lớn café để làm quà tặng tri ân năm mới cho các khách hàng thân thiết trong và ngoài nước, sau khi làm việc với các chuyên gia, nhà máy nhiều năm kinh nghiệm gắn bó với ngành sản xuất và chế biến cà phê, Anh Jones Nguyen rất bất ngờ khi thấy chất lượng và giá của café thành phẩm như ma trận, tiêu chuẩn kiểm định chất lượng bị thả nổi, … Sau đó, khi lựa chọn sản phẩm thuần chủng, tinh khiết không pha trộn phụ gia, hương vô cơ thì giá sản phẩm lên rất cao và cách nhận ra đâu là sản phẩm nguyên chất, đây cũng là bí quyết mà rất ít người hiểu.

Khởi nguồn từ những nguyên tắc đảm bảo chất lượng và giá trị sản phẩm ngay từ ngày đầu của tập đoàn EV Group, anh đã mời gọi các chuyên gia có đam mê café sạch cùng tạo ra một sản phẩm cà phê tiện lợi trong thời đại mới, một sản phẩm tuyệt vời dành cho tất cả mọi người mà vẫn giữ được vị thuần khiết, vẫn giữ được cái chất, cái “nghệ” của cà phê. Và đó cũng chính là lúc EVC Coffee được hình thành.

Một số sản phẩm nổi bật của EVC Coffee 

Anh Jones Nguyen chia sẻ thêm: “EVC Coffee được thành lập dựa trên tình yêu và đam mê cháy bỏng dành cho Coffee chứ không phải chỉ vì lợi nhuận, vì vậy chất lượng luôn luôn được đặt lên hàng đầu”.

Dòng sản phẩm EVC PURE NATURE – dòng sản phẩm chính tạo nên cốt lõi của EVC Coffee sẽ đem đến cho khách hàng đúng chuẩn gu, mùi thơm, hương vị của dòng cà phê nguyên chất, thuần tuý từ thiên nhiên. Với rất nhiều loại sản phẩm như hạt rang, bột rang xay, tinh chất sấy lạnh, các sản phẩm hoà tan và các loại khác, EVC NATURE bao gồm tất cả các sản phẩm cà phê nhanh chóng và tiện lợi nhất trong thời đại mới. 

Ngoài ra, nhằm đem đến những trải nghiệm thú vị cho khách hàng, ECV Coffee còn cho ra mắt dòng sản phẩm EVC MUSIC là sự kết hợp giữa âm nhạc với hương vị đậm đà của cà phê thuần khiết, hài hòa như một bản nhạc giao hưởng với 3 dòng sản phẩm chính: Dolce, Agitato, Spirito, … mỗi loại đều mang một thanh âm khác nhau đáp ứng được những nhu cầu đa dạng của khách hàng.

Đối với những dân sành Coffee thì một ly coffee nhâm nhi buổi sáng hoặc xế chiều là không thể thiếu. Thực chất, cà phê không chỉ là mặt hàng nông sản hàng đầu mà còn giữ vị trí quan trọng trong đời sống con người, trở thành một nhu yếu phẩm, một nét đẹp văn hóa thuần túy không thể thiếu của người Việt Nam.

Hơn 10 năm hình thành và phát triển, đến nay, EVC Coffee không ngừng mang đến cho khách hàng những sản phẩm cà phê thơm ngon, sánh đượm trong không gian thoải mái, lịch sử và dịch vụ khách hàng tuyệt vời.

Bên cạnh đó, các hãng cửa hàng của EVC coffee vẫn duy trì việc phân loại cà phê bằng tay để lựa chọn những hạt cà phê chất lượng nhất, rang mới mỗi ngày để mang đến những ly cà phê thơm ngon, chất lượng tới quý khách hàng.

Không chỉ là địa điểm quen thuộc với người tiêu dùng Việt, EVC coffee còn là nơi du khách quốc tế thường xuyên ghé thăm và lựa chọn.